DESCRIÇÃO: O whisky Valinch & Mallet Knockdhu é uma expressão distinta produzida pela destilaria Knockdhu e engarrafada pela Valinch & Mallet, um engarrafador independente conhecido por selecionar e oferecer whiskies de alta qualidade e caráter único.
CARACTERÍSTICAS: Este whisky, muitas vezes, é um single cask ou uma edição limitada, o que significa que suas características podem variar um pouco dependendo do lote específico.
AROMA: Frutas: notas de maçãs verdes e peras frescas, com um toque de frutas cítricas como limão.
Florais: nuances florais delicadas que adicionam um frescor ao bouquet.
Mel e Baunilha: uma doçura suave de mel e baunilha, típicas do envelhecimento em barris de carvalho.
Malte: presença clara de malte, proporcionando uma base terrosa e levemente doce.
Especiarias: sutis notas de especiarias, como canela e gengibre, que conferem complexidade.
PALADAR: Frutado: sabores vibrantes de maçã, pêra e frutas cítricas que se destacam.
Doçura: uma doçura melosa e de baunilha, que harmoniza bem com as notas frutadas.
Malte: sabor maltado presente e agradável, adicionando profundidade ao whisky.
Especiarias: leve presença de especiarias, como pimenta branca e noz-moscada, que dão um toque de calor.
Carvalho: nuances amadeiradas provenientes do envelhecimento em barris, com um toque de taninos que acrescentam estrutura.
FINALIZAÇÃO: Frutas: notas persistentes de maçã e frutas cítricas.
Mel e Baunilha: uma doçura suave de mel e baunilha que permanece no paladar.
Malte: um toque maltado que continua a proporcionar um final terroso e levemente adocicado.
Especiarias: um leve calor de especiarias que adiciona um final picante e agradável.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 52,6%
