DESCRIÇÃO: O Talisker The Distillers Edition é uma expressão especial da destilaria Talisker, que é conhecida por produzir whiskies de malte defumados na ilha de Skye, na Escócia. Esta versão é uma edição limitada que recebe um tratamento de envelhecimento adicional após o envelhecimento padrão em barris de carvalho.
CARACTERÍSTICAS: Envelhecimento: O Talisker The Distillers Edition é envelhecido em barris de carvalho americanos tradicionais, seguido por um período adicional de envelhecimento em barris de vinho fortificado, geralmente barris de xerez.
Defumação: Talisker é conhecida por seu caráter defumado, resultado do uso de turfa durante a secagem da cevada maltada. Isso confere um toque distinto de fumaça ao uísque.
AROMA: O aroma do Talisker The Distillers Edition é frequentemente descrito como complexo e cativante. Pode haver notas de fumaça de turfa suave, seguidas por notas frutadas, como maçã e pera. Além disso, é comum encontrar traços de especiarias, caramelo, baunilha e uma sugestão de salinidade marítima.
PALADAR: No paladar, esse uísque é conhecido por sua complexidade e equilíbrio. Os sabores de fumaça de turfa são complementados por notas frutadas e doces, como frutas secas, pêssegos e passas. Você também pode detectar uma doçura de caramelo e chocolate, junto com um toque de especiarias, como pimenta e canela.
FINALIZAÇÃO: A finalização do Talisker The Distillers Edition é geralmente longa e satisfatória. Os sabores de fumaça e especiarias persistem, junto com uma sensação de calor que se espalha pela boca. A influência dos barris de xerez pode ser notável, com toques de frutas escuras e carvalho.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 45,8%
