WHISKY HIGHLAND PARK DRAGON LEGEND
DESCRIÇÃO: Highland Park Dragon Legend é uma expressão de whisky single malt escocês produzido pela destilaria Highland Park, localizada na ilha de Orkney, na Escócia. É uma edição limitada lançada em 2017, como parte da série de whiskys Vikings da Highland Park.
O Highland Park Dragon Legend é inspirado nas lendas vikings da mitologia nórdica e é descrito como um whisky intenso e picante, com notas de frutas cítricas, baunilha e fumaça. O nome Dragon Legend refere-se ao dragão Nidhogg, que na mitologia nórdica rói as raízes da árvore do mundo, Yggdrasil.
CARACTERÍSTICAS: Este whisky é maturado em barris selecionados de carvalho americano e europeu, que antes foram utilizados para envelhecer xerez. Isso adiciona notas de baunilha e caramelo ao sabor do whisky, enquanto a fumaça sutil é resultado do malte de cevada defumado com turfa.
O Highland Park Dragon Legend é um whisky rico e complexo, com uma pontuação elevada entre os críticos e apreciadores de whisky.
O Highland Park Dragon Legend é conhecido por suas notas intensas e picantes, com uma complexidade que inclui:
Fumaça e Turfa: O sabor defumado é uma das notas mais distintivas deste whisky, com um caráter defumado que é equilibrado pela doçura do malte de cevada e das notas de baunilha e caramelo.
Frutas Cítricas: Notas de frutas cítricas, como limão e laranja, são freqüentemente presentes no Highland Park Dragon Legend, adicionando uma leveza ao sabor defumado.
Especiarias: Este whisky apresenta uma variedade de notas de especiarias, como cravo, canela e pimenta, que adicionam profundidade e complexidade ao seu sabor.
Madeira: Notas de carvalho tostado e baunilha também são perceptíveis no Dragon Legend, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho americano e europeu que antes envelheceram xerez.
Doçura: Notas de açúcar mascavo, caramelo e mel também podem ser encontradas no sabor deste whisky, tornando-o uma experiência agradável e equilibrada.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 43%
