DESCRIÇÃO: O Edradour 13 Ballechin Cask Strength é uma expressão especial de uísque produzida pela destilaria escocesa Edradour, situada em Pitlochry, na região de Highlands, Escócia.
CARACTERÍSTICAS:
Ballechin: O nome "Ballechin" é usado pela Edradour para se referir à sua linha de uísques turfados. Estes uísques são destilados utilizando cevada maltada turfa, resultando em um perfil de sabor defumado e terroso característico.
Cask Strength: Indica que o Whisky é engarrafado diretamente do barril, sem diluição com água para reduzir o teor alcoólico. Isso significa que o teor alcoólico do uísque pode ser mais alto do que o usual.
AROMA: Podem ser detectadas notas intensas de fumaça de turfa, junto com aromas de malte, frutas escuras como ameixas ou figos, e talvez toques de baunilha e especiarias.
PALADAR: O paladar provavelmente apresenta uma explosão de sabores, incluindo fumaça de turfa, doçura maltada, frutas maduras, como cerejas ou passas, e possíveis notas picantes de pimenta ou canela.
FINALIZAÇÃO: A finalização provavelmente é longa e satisfatória, com uma persistência pronunciada de fumaça de turfa, acompanhada de sabores de frutas escuras e talvez um toque de carvalho tostado.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 54,9%
