DESCRIÇÃO: O Benriach 22 Anos Tree Cask Matured é um whisky escocês single malt de alta qualidade, envelhecido em três tipos de barris diferentes, o que contribui para um perfil de sabor incrivelmente complexo e refinado. Ele é conhecido por seu equilíbrio entre influências frutadas, especiarias e características amadeiradas, resultando em uma experiência rica e única.
CARACTERÍSTICAS: O diferencial deste whisky está na maturação em três tipos de barris (Tree Cask Matured), que geralmente inclui barris de bourbon americano, barris de vinho europeu e barris de carvalho virgem. Cada um desses barris contribui de maneira única para o perfil final do whisky. Os barris de bourbon conferem notas de baunilha e mel, os de vinho trazem frutas ricas e nuances mais profundas, e o carvalho virgem adiciona taninos e especiarias.
AROMA: O aroma do Benriach 22 Anos Tree Cask Matured é sofisticado e complexo. Há uma base rica de frutas maduras, como damascos, ameixas e figos secos, que são equilibradas por notas de mel e baunilha, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho. Há também uma sutil presença de especiarias, como canela e noz-moscada, juntamente com um toque defumado e terroso, típico dos whiskies Benriach. Além disso, o envelhecimento em três tipos de barris adiciona camadas de aromas amadeirados e caramelo torrado.
PALADAR: No paladar, este whisky é encorpado e rico, com uma impressionante variedade de sabores que se desdobram à medida que é degustado. O primeiro impacto é de frutas doces e maduras, como pêssegos, maçãs assadas e peras, seguidas de uma onda de baunilha cremosa e mel. O uso de diferentes barris traz camadas adicionais de sabor, com notas de caramelo, especiarias quentes (como pimenta branca e cravo) e uma leve sensação de chocolate amargo. O toque de fumaça é sutil, mas adiciona uma complexidade adicional, sem dominar os outros sabores.
FINALIZAÇÃO: A finalização é longa e complexa, com os sabores de frutas maduras, mel e especiarias continuando a se desenvolver. O carvalho e o caramelo permanecem no palato, deixando uma sensação amadeirada e levemente picante. Há uma persistente doçura equilibrada pela influência suave da fumaça e das especiarias. Essa combinação cria uma finalização que é ao mesmo tempo rica e elegante, proporcionando uma experiência prolongada e memorável.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 46,8%
