VINHO ALMA NEGRA M BLEND
DESCRIÇÃO: O Vinho Alma Negra M Blend é um vinho tinto produzido na Argentina pela Bodega Alma Negra. Essa vinícola é conhecida por sua abordagem inovadora e pela produção de vinhos de alta qualidade com uvas provenientes de diferentes regiões da Argentina.
CARACTERÍSTICAS: A linha Alma Negra é caracterizada por vinhos de corte (blends), que combinam diferentes variedades de uvas para criar vinhos complexos e distintos. O M Blend é um dos vinhos mais conhecidos e apreciados dessa linha.
A composição exata do M Blend pode variar de safra para safra, mas geralmente inclui uma mistura de uvas tintas, como Malbec, Cabernet Franc, Bonarda e Petit Verdot. Essas uvas são selecionadas cuidadosamente para garantir a expressão máxima de cada variedade e para obter um equilíbrio harmonioso.
AROMA:
- Frutas vermelhas e negras: Aromas intensos de frutas maduras, como ameixas, amoras, cerejas e cassis.
- Notas de especiarias: Pode apresentar nuances de especiarias, como pimenta-preta, cravo e noz-moscada.
- Toques herbáceos: Algumas notas herbáceas, como menta ou eucalipto, podem estar presentes, adicionando complexidade.
PALADAR:
- Encorpado: O M Blend é geralmente um vinho encorpado, com boa estrutura e presença no paladar.
- Taninos suaves: Os taninos são normalmente macios e bem integrados, conferindo uma textura aveludada ao vinho.
- Sabores frutados: Sabores intensos de frutas maduras, como ameixas, amoras e cerejas, oferecem uma doçura equilibrada.
- Acidez equilibrada: A acidez contribui para a frescura e vivacidade do vinho.
FINALIZAÇÃO:
- Persistência: O M Blend tem uma finalização longa e duradoura, com os sabores persistindo no paladar.
- Notas de chocolate e café: Em algumas safras, podem surgir notas sutis de chocolate amargo ou café na finalização.
- Equilíbrio: A finalização tende a ser equilibrada e suave, com taninos bem integrados e uma sensação de redondeza.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,5%
