DESCRIÇÃO: O Mount Gay XO Reserve Cask é um rum premium produzido pela destilaria Mount Gay, localizada em Barbados.
CARACTERÍSTICAS: O Mount Gay XO Reserve Cask é um rum premium que reflete a qualidade e a tradição da destilaria Mount Gay, uma das mais antigas do mundo, fundada em Barbados em 1703. Esta expressão específica do Mount Gay é conhecida por suas características distintas e pela qualidade excepcional.
AROMA: O aroma do Mount Gay XO Reserve Cask é complexo e rico. Muitas vezes, apresenta uma mistura de notas frutadas, como bananas maduras, frutas cítricas, e toques de frutas secas, como passas. Também pode ter nuances de baunilha, carvalho e especiarias sutis, provenientes do processo de envelhecimento em barris de carvalho.
PALADAR: No paladar, este rum é suave e equilibrado. Oferece uma experiência sensorial sofisticada, com sabores complexos. Pode apresentar notas de baunilha, caramelo, frutas tropicais e especiarias, misturadas com a doçura proveniente do envelhecimento em barris de carvalho. A textura costuma ser aveludada e o perfil de sabor refinado.
FINALIZAÇÃO: A finalização do Mount Gay XO Reserve Cask é geralmente longa e satisfatória. Os sabores persistem por um bom tempo após ser ingerido. Pode deixar uma sensação de aquecimento suave e agradável na garganta. A combinação de sabores frutados, especiarias e o toque do carvalho se desenvolvem durante a finalização, oferecendo uma experiência complexa e duradoura.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 43%
